Der er ingen tvivl om, at Spansk gastronomi Det er meget specielt og forelsker sig i enhver, der prøver det. I denne forstand hætterne De er meget populære i vores land, og vi elsker alle fra tid til anden at gå efter tapas i stedet for kun at spise en skål, da vi spiser lidt af det hele.
I dag vil jeg gerne anbefale dig et par steder til gå tapas i Madrid, så du er i det område, du er, kan du smage det mest typiske for byen for meget få penge. Bemærk:
– Huertas-Plaza Mayor-Sol-området: Her anbefaler vi barer som “La trucha” (røget fisk, stegt fisk, auberginer og stegt artiskokker er deres specialitet), “Miau” (deres lækre lammesødbrød med hvidløgspirer), “Taberna de La Dolores” (varierede kanapéer) eller “ Casa Lucio ”(hans berømte stjernede æg).
– Chamberí-Cuatro Caminos-Tetuán-området: Gå over til “Alborán” (fiskefritere eller gryderetter til skaldyr), “Combarro” (galiciske specialiteter), “El doble” (god skaldyr og lækker øl) eller “Sagaretxe (baskisk ciderhus med alle slags tapas).
– Salamanca kvarter: Her har du uendelig mange steder, som skiller sig ud "Alkalde" (klassiske peberfrugter, kroketter eller iberisk), "El olivar de Ayala" (andalusisk og baskisk køkken), "Estay" (baskisk køkken), "Gitanillos" (canapés og iberisk) eller "Hevia" (røgede og pølsebrød).
– Andre områder: I resten af byen kan du finde interessante steder som "El lateral" (i La Castellana og med sort budding fra Burgos, Padrón-peberfrugter og andre specialiteter fra forskellige samfund), "Cumbres" (i c / Alberto Alcocer, Det er en andalusisk værtshus, Mesón Cinco Jotas (c / Padre Damián, sandsynligvis den bedste serranoskinke i byen) eller “El bocaíto” (i c / Libertad og serverer typiske Malaga tapas).
Hvis du skal være i Madrid, gå ikke glip af muligheden og dediker en dag eller flere til at gå efter tapas, det får min mund til at bare skrive den.
7 Best Tapas Bars on Cava Baja | Madrid's Most Famous Tapas Street (September 2024)
- gastronomi, Madrid, tapas
- 1,230