Et af de mest attraktive lande når det kommer til turisme er Brasilien, Og det er, at der kan du finde destinationer, der er så forskellige og slående, at det er et rigtig vidunder, derudover kan du udføre mange aktiviteter hver dag og opdage nye fornemmelser. En af de ting, vi altid kan lide at gøre, når vi rejser, er at smage på lokal mad, og uden tvivl i dette land er det lækkert.
Jeg har aldrig været i Brasilien, men jeg har spist mange gange brasiliansk madOg jeg må sige, at der er vidundere, som du kunne spise i timevis og aldrig blive træt. Så i dag vil jeg gerne tale med dig om Brasiliansk gastronomi og hvad er deres specialiteter. Bemærk:
– feijoada: Uden tvivl den mest berømte skål og en af de mest lækre. Det er en sort bønne gryderet med stykker svinekød, som du også kan tilføje pølser, svinekører, cola eller koteletter. Det serveres med hvid ris, orange skiver og hakket kål. En rigtig godbid for ganen.
– moqueca: Det er en skaldyrs- eller fiskestuing, der er lavet med palmeolie og kokosmelk. Det er meget traditionelt i Bahia.
– vatapá: En lækker skål, der har rejer, kokosmælk, cassava-pasta, ris og fiskeolie.
– acarajé: En blanding af puré, tørret rejer, løg, okra og peber.
– Churrasco: Ligesom her er det grillet kød, men der blander de det med kassavemel.
– frugt: Det er meget vigtigt i dette land og er en del af næsten alle desserter eller søde salater, som du finder overalt. Du finder en masse barer, hvor du kun kan drikke juice, altid frisk selvfølgelig.
– drikkevarer: Trækøl er det mest populære, ligesom andre som aguardiente eller guarana, som er den mest berømte læskedrik i landet og fremstilles med energien, der gives af en af de Amazonian planter, der er dyrket i Brasilien.
BUZIOS: Everything you need to know | BRAZIL travel vlog 2019 (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
