Indonesien Det er et meget mere attraktivt land, end folk tror, med en masse byer og monumenter, der er et sandt vidunder, samt en interessant kultur, der er værd at vide. Som i alle lande er dens gastronomi meget speciel, og det har det virkelig velsmagende og spektakulær. Det er netop det, jeg gerne vil fortælle jer nu, om gastronomien i Indonesien, som er fuld af smag, der vil blive et autentisk eventyr for din gane.
Her er nogle fakta om indonesisk gastronomi så du ved, hvad du kan spise, når du besøger landet. Bemærk:
- Den grundlæggende diæt for næsten alle indonesere er Nazi, der udgør ris, og som kan erstattes af garnering såsom majs, cassava, søde kartofler eller sago.
- den krydret mad Det spiller en stor rolle i næsten alle retter og foretrækkes af alle dem, der prøver deres køkken.
- den skaldyr Det udgør også en vigtig del af dens gastronomi og mange af dens retter med delikatesser såsom hummer, østers, rejer, rejer eller krabber. I næsten alle barer, restauranter eller andre steder, der serverer mad, er det meget muligt, at du har et par retter med skaldyr.
- En af de mest populære retter er Rijsttafel, som er en blanding af forskellige typer kød, fisk, grøntsager og karry. Alt i den samme plade, og det giver dig en rutsjebane af smag. Naturligvis er det ikke egnet til lette eller for raffinerede maver, da det åbenbart er en stærk skål.
- En anden ret, der blander endnu flere ingredienser end den forrige, er stat, der har kød, fisk, svinekød, lam eller kylling, alt sammen grillet og med jordnøddesaus. Spektakulært, hvis du kan lide at prøve utrolige smag.
- Andre retter, der også er velkendte, er rendang (kokosnødbuffel curry), Gado-gado (en salat af rå og kogte grøntsager med jordnøddesaus og kokosmelk) og Babi Guling (Bali og stegt ammende gris).
Som en interessant kendsgerning, fortæl dig, at i Indonesien normalt er et tip på 10% af den samlede regning tilbage.
INDONESISK McDONALD'S TASTE TEST (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
