Hvad man skal spise i Tyrkiet


Et af de mest attraktive lande i Europa er kalkun, ud over Asien, da en del af landet svarer til det kontinent. I dag vil jeg gerne fortælle dig om tyrkisk gastronomi, helt lækker, og at din smagning bliver et unikt eventyr.

Her overlader jeg nogle af egenskaberne ved tyrkisk mad og hvad du skal prøve, når du besøger dette land. Bemærk:

- Takket være at de hører til to kontinenter med gastronomier så rige som det europæiske og det asiatiske, tilbyder tyrkisk fantastiske kontraster og blandinger i deres retter, der er absolut lækre. I en enkelt skål kan du finde forskellige traditioner og forskellige tilberedningsstilarter.

- Denne gastronomi bærer ikke kun landets egne, men bruger også mange ingredienser og told Tysk og britisk, så der er retter, der er et rigtigt eventyr, og som du ikke kan prøve andre steder end her.

- Blandt hans bedste specialiteter kan du finde ham kofte (et krydret pølseformet kød, der er som kødboller) Shish kebab (kødstykker på et grillspyd, der er grillet), spørger (det viser sig at være en pizza med ost og æg), Dolma (Det er vinblade eller grøntsager, der er fyldt med pinjekerner og rosiner) eller lokum (en dessert, der kombinerer honning, jasmin og roser med arabisk gummi. Ideel efter kaffe).

- Med hensyn til drikkevarer er de mest traditionelle raki (anis), den cay (te), den ayran (en drink fremstillet af yoghurt) eller den stærke tyrkiske sort kaffe, som er den mest traditionelle i hele landet, selvom hvis du ikke er meget kaffe, anbefaler jeg, at du har en blødere.

JEG SMAGER PÅ TYRKISK ''SLIK'' (Marts 2024)


  • gastronomi
  • 1,230