Sød Belgien

Hvis du er afhængig af chokolade dette er dit paradis. Belgien Det er berømt for to store laster: øl og chokolade.

Landet producerer nu 172.000 ton chokolade om året Og selvom teknikken er blevet kopieret over hele Europa, er belgisk chokolade unik. Der er cirka i alt 2.000 specialchokoladebutikker i hele dette lille land.

Historielektion

Det er ikke underligt, at Chokolademuseum (Musée du Cacao et du Chocolat) er et af de mest populære stop for turister til at tage en tur i byen. Beliggende i mængden af Grand-Place, museet viser oprindelsen af ​​chokolade, ankomsten af ​​kakao i Europa og sagnene omkring dette vidunderlige produkt kaldet "Godernes mad".

Lad os gå til chokoladebutikker

Du kan ikke stoppe med at tage en tur i de butikker, der i familiegenerationer har arbejdet med dette lækre produkt.
Butikkerne beliggende omkring de vigtigste turistområder, såsom Grand-Place og Place de Grand Sablón er de dyreste.

- Neuhaus:
Grand-Place 27
Paradis for chokolade-misbrugeren.
- Pierre Marcolini:
Place du Grand Sablón 39
Betragtes af mange for at være den bedste chocolatier i verden.
- Godiva:
Place du Grand Sablón 47
Jaloux beskyttede og sæsonbestemte opskrifter.
- Leonides:
Bd. Anspach 46
Den mest populære og billigste.

Tag en guidet tur

Hvis du efter alt dette stadig ikke er træt af så meget chokolade, kan du tage en guidet tur. Nogle chocolatier tilbyder ture i sine fabrikker, hvor du kan se, hvordan chokolade fungerer: placering i forme og dekoration af chokoladekunstnere. To af de mest fristende ture er dem, der er foretaget af Le Chocolatier Manon og Chocolaterie Duval.

Belgiske vafler | Den Søde Tand (April 2024)